Buah anggur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung
antioksidan dan serat yang tinggi sehingga dapat menjadi sumber energi
yang menyegarkan
Buah anggur memiliki manfaat besar bagi kesehatan. Sebuah penelitian
di Spanyol mengungkap bahwa konsumsi anggur secara rutin dapat mencegah
penuaan dini, bahkan kanker kulit. Penelitian yang dilakukan tim dari
Dewan Riset Nasional dari Universitas Barcelona itu menemukan senyawa
dalam anggur yang mampu melindungi sel-sel kulit dari pengaruh buruk
sinar matahari. Senyawa yang dikenal sebagai flavanoid itulah yang
berperan mencegah pembentukan sel kanker.
Penelitian dilakukan setelah menganalisis proses terbentuknya sel
kanker kulit. Jenis kanker ini umumnya terbentuk akibat pancaran sinar
ultraviolet yang dihasilkan matahari. Saat menerpa kulit, sinar
ultraviolet akan meningkatkan reaksi molekul berbahaya yang merusak
kulit.
Banyaknya khasiat dari buah anggur telah dipandang sebagai peluang
bisnis oleh berbagai produsen minuman dalam kemasan sehingga kini kita
bisa mengkonsumsi sari buah anggur kapan pun yang kita mau.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar